4 siung bawang putih halus
5 cabai rawit atau sesuai selera
1 buah wortel ukuran besar atau 2 buah wortel ukuran kecil, potong-potong
60 gr tepung terigu protein sedang
1,5 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
Bahan-Bahan Pelapis:
Secukupnya tepung terigu
Secukupnya air