Ide Masakan Makan Siang: Resep Tumis Akar Teratai Pedas, yuk Simak Cara Buatnya!

1 sdm tepung maizena + sedikit air

Baca Juga: Resep Kue Lumpur Riang, Rasa Gurih dan Lembut Anti Bantet, Bisa untuk Ide Jualan Snack Box, Pasti Laris Manis

Bahan Saus:

1 sdm saus hoisin

1,5 sdm saus tiram

2 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

1 sdm madu

1/2 sdm cuka putih

Cara Membuat:

1. Kupas dan cuci bersih akar teratai. Buang bagian kedua ujungnya lalu potong-potong tipis. Setelah dipotong-potong, cuci lagi dan rendam di air. Sisihkan.

2. Siapkan jamur shitake yang sudah direndam semalaman. Potong-potong jamur shitake.