9. Blender halus 15 buah cabe merah keriting dan 15 buah cabe rawit merah, kemudian tumis di dalam wajan sampai mendidih.
10. Rebus mie sampai matang, lalu siapkan wadah, masukkan minyak bawang secukupnya, kaldu bubuk, cabe secukupnya, saus sambal, dan kecap manis, aduk-aduk rata.
11. Masukkan mie yang sudah direbus, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dengan saus yang sudah dibuat.
12. Angkat dan masukkan mie samyang ke dalam wadah plastik, kemudian tambahkan daging ayam dan daun bawang.
Selamat mencoba. ***