BERITASUKOHARJO.com - Nikmati cita rasa klasik yang tak lekang oleh waktu dengan resep putu mayang ini, cemilan khas yang menghadirkan kenangan manis.
Diolah dengan santan, tepung beras, dan sentuhan gula, cemilan tradisional ini adalah teman sempurna untuk santap saat weekend yang istimewa.
Berkat pewarna alami, setiap helai putu mayang memancarkan warna yang menggoda dengan citarasa yang super enak.
Ayo, simak resep lengkapnya, raih kenikmatan bersama keluarga sambil menikmati kehangatan cita rasa klasik dari putu mayang!
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @vthree2107, terkait resep putu mayang yang, cemilan tradisional yang tak lekang waktu.
Resep Putu Mayang
Bahan:
200 gr tepung beras
5 sdm tepung tapioka/sagu
400 ml santan kekentalan sedang
1 sdm gula pasir
½ sdt garam
Pewarna makanan (pasta pandan & pewarna merah)
Bahan Kuah Kinca:
150 gr gula aren (iris tipis, bisa juga pakai gula merah)
500 ml santan kekentalan sedang
½ sdt garam
1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
2 helai daun pandan