Network
BERITASUKOHARJO.com – Mau buka usaha ide jualan makanan di depan rumah? Yuk coba jual mie ayam seperti ini, karena resep membuatnya mudah!
Adapun resep mie ayam ini dibuat dari bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan di warung terdekat, sehingga modal ide jualan ini tidak mahal.
Cita rasa mie ayam ini sangat gurih dan enak, apalagi rasa ayam, ceker, dan kuahnya sangat menggoda, dijamin pembeli akan ketagihan.
Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa ikuti resep dan cara membuat mie ayam seperti di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Mardatillah.
Bahan-bahan:
1 kg ceker
1 kg dada ayam
Bakso secukupnya
Bumbu mie ayam:
15 siung bawang merah
10 siung bawang putih
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
5 kemiri
1 sdm peres ketumbar
1/2 biji pala
1 sdt merica
2 serai
1 lengkuas
4 daun jeruk
2 daun salam
2 bungkus kecap manis
Garam penyedap
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan sebuah panci dan didihkan air secukupnya, kemudian masukkan daging ayam sebanyak 1 kg dan juga 1 kg ceker ayam yang sudah dibersihkan.
