- 50 gr ikan asin
- 200 gr terong
- 50 gr rimbang
- 1/2 buah tomat
Bumbu halus:
- 60 gr cabe merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt garam kasar
- minyak goreng secukupnya
Bahan pelengkap:
- 200 ml air putih
- micin sesuai selera
- kaldu ayam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 50 gr ikan asin, lalu belah ikan asin tersebut dan buang bagian kepalanya. Untuk ikan asinnya bebas mau menggunakan jenis ikan apa, ya.