BERITASUKOHARJO.com – Biasanya roti goreng dibuat dengan isian seperti daging ayam atau sayuran, tetapi kali ini kamu harus coba resep roti goreng dengan isian ikan suwir seperti ini.
Tak sulit membuat roti goreng isi ikan suwir seperti ini, karena dari bahan dan cara membuatnya sangat sederhana dan mudah diikuti.
Untuk satu resep ini bisa menghasilkan 20 buah roti goreng, dengan modal hemat hasilnya jadi banyak, pasti laris manis.
Langsung saja, mari praktikkan resep ide jualan roti goreng berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ghazfood.
Bahan-bahan:
Ikan tongkol 2 ekor /500 gram
Bawang merah 3 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe merah
Daun salam
Daun jeruk
Garam
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Gula pasir
Adonan roti:
Terigu protein tinggi 250 gram
Gula pasir 50 gram
Telur 1 butir
Ragi
Margarin 30 gram
Air 80 ml
Pelapis menggoreng:
Putih telur 1 butir
Tepung panir
Minyak goreng secukupnya