BERITASUKOHARJO.com - Di malam Tahun Baru, selain paling nikmat menyantap bakar-bakaran, kehadiran dessert juga bisa membuat suasana jadi lebih istimewa.
Nah, puding pie jagung keju ini bisa jadi pilihan yang tepat, kombinasi manis jagung yang lembut dengan sentuhan gurih keju, siap memberikan sensasi baru pada acara spesial.
Dengan tekstur pie yang lembut dan cita rasa yang kaya, siapa pun akan terpikat dengan rasa yang menggoda selera dan menyegarkan tenggorokan.
Nah, berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @vthree2107, terkaita resep puding pie jagung keju, dijamin bikin malam Tahun Baru jadi lebih berwarna.
Resep Puding Pie Jagung Keju
Bahan Puding Jagung:
250 gr jagung manis dipipil (sisakan untuk topping, direbus)
200 ml santan instan
500 ml air
7 gr agar bubuk
100 gr gula pasir
80 ml kental manis
1/4 sdt garam
1/4 sdt perisa vanila
2 lembar daun pandan
Pewarna kuning tua secukupnya
Bahan Puding Keju:
100 gr keju oles
100 gr gula pasir
600 ml susu cair
7 gr agar bubuk
1 sdm tepung maizena
1/4 sdt perisa vanila
1 sdm margarine
Pewarna kuning secukupnya