Network
Puding Keju:
1. Untuk puding keju, masukkan keju parut ke dalam chopper. Tambahkan setengah bagian susu cair, lalu blender hingga halus.
2. Masukkan campuran keju ke dalam panci. Tambahkan agar bubuk, gula pasir, tepung maizena, sisa susu cair, garam, dan perisa vanila. Aduk rata menggunakan whisk.
3. Masak campuran tersebut hingga mendidih. Tambahkan sedikit pewarna kuning dan aduk rata. Setelah mendidih, tambahkan margarine, kemudian matikan api kompor.
4. Tuangkan adonan puding keju ke atas cekungan puding jagung, ulangi hingga adonan puding habis. Tunggu hingga mengeras.
5. Setelah puding mengeras, beri topping jagung pipil dan daun pandan. Sajikan dingin untuk mendapatkan sensasi nikmat yang lebih baik.
Demikianlah, resep puding pie jagung keju. Dessert bercita rasa manis dan gurih yang nyegerin! Dijamin bikin malam Tahun Baru jadi lebih asyik.
Selamat mencoba! ***
