BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep dan cara memasak sop iga sapi yang mudah dan praktis di rumah? Yuk ikuti dan baca artikel resep masakan ini sampai selesai!
Untuk resep sop iga sapi ini ternyata sangat mudah dibuat, bumbunya sederhana, dijamin para pemula pun bisa membuatnya.
Cita rasa sop iga yang gurih dan lezat ini sangat cocok disantap sebagai menu makan malam hari ini, dijamin keluarga akan suka.
Untuk menambah gizi pada sop iga sapi ini, kamu bisa menambahkan beberapa bahan lain seperti wortel, kentang, daun bawang, tomat, atau sayuran lainnya sesuai dengan selera.
Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa ikuti resep dan langkah memasak sop iga sapi di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ririn Jaelani.
Bahan-bahan:
550 gram tulang iga sapi berlemak
200 gram wortel
2 batang daun bawang
1 batang seledri
1 buah tomat
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
½ sdm merica butiran
¼ sdt pala
3 ½ sdt garam
1 sdt gula pasir
1-2 sdt penyedap
500 ml kaldu sapi
1 liter air bersih
Pelengkap:
Bawang merah goreng
Sambal goang