Sebelum dihidangkan, bandeng presto digoreng terlebih dahulu. Namun, ada bandeng presto yang sudah divakum sehingga ketika menyajikan harus dikukus terlebih dahulu lalu digoreng.
Bandeng presto vakum lebih tahan lama dibanding bandeng presto biasa. Menikmati bandeng presto dengan nasi hangat, wah mantap banget deh.
Demikian tiga kuliner olahan ikan yang cocok jadi pilihan icip-icip di Jawa Tengah.***