Network
BERITASUKOHARJO.com – Apakah kamu merasa bosan dengan menu harian yang terbuat dari sayuran atau daging? Kini saatnya kamu mencoba resep ikan bakar seperti ini!
Pada resep ikan bakar ini, kamu bisa menggunakan ikan jenis mujair, cukup 1 kg saja sudah cukup untuk makan satu keluarga.
Untuk resep dan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat ikan bakar ini juga sangat sederhana, lalu kamu juga bisa membuat sambal kecap sebagai cocolan ikan bakar.
Tanpa perlu menunggu lama, mari simak bersama bagaimana cara mengolah ikan mujair menjadi sajian ikan bakar yang sangat enak, berikut langkah-langkahnya yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Uli's Kitchen.
Bahan-bahan:
1 kg/3 ekor ikan mujair
1 sdt garam
1 buah jeruk nipis
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 cabai rawit merah (optional)
Lengkuas
Jahe kunyit
1 batang serai
1 sdm ketumbar
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
3 lembar daun jeruk
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
Kecap manis
Bawang merah cabai rawit
Tomat
