BERITASUKOHARJO.com – Mau masak sajian istimewa untuk keluarga di rumah dengan resep mudah seperti ini? Yuk simak artikel resep semur daging berikut ini!
Kamu bisa membuat semur daging ini dengan modal 1 kg saja karena sudah cukup untuk dinikmati satu keluarga di rumah.
Untuk resep semur daging ini, kamu bisa menambahkan bahan lainnya seperti kentang, dijamin akan semakin enak, selain itu juga sajian ini sangat aromatik karena ditambahkan rempah- rempah.
Jadi, jangan sampai kamu tidak mencoba resep menu ini untuk ide menu makan siang hari ini! Berikut adalah langkah-langkah memasaknya yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Uli's Kitchen.
Bahan-bahan:
1 kg daging sapi
500 gram kentang
30 buah cabai merah keriting
20 cabai rawit merah
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 butir kemiri
Minyak goreng
850 ml air
1 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
2 sdm gula pasir
1/2 sdm merica bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
5 buah cengkeh
1/4 sdt biji pala
7 sdm kecap manis
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan daging sapi sebanyak 1 kg, kemudian iris-iris tipis dan sisihkan ke dalam sebuah wadah, kemudian sisihkan sementara.
2. Siapkan ½ kg kentang, kemudian kupas kulitnya dan potong-potong kentang sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan ke dalam wadah.