BERITASUKOHARJO.com – Saat bingung melanda para ibu rumah tangga ketika harus mencari ide atau resep menu makan malam, artikel ini hadir membagikan resep masakan sederhana.
Adapun resep yang akan dibagikan kali ini adalah tumis kerang cabe hijau, sajian sederhana dengan cita rasa gurih, pedas, dan segar ini dijamin menggugah selera.
Tak hanya dijadikan untuk ide menu makan malam hari ini, tumis kerang cabe hijau juga cocok dijadikan menu makan siang.
Tertarik untuk menyajikan tumis kerang cabe hijau di rumah? Untuk itu, catat dan pelajari resep yang ada di bawah ini, telah dirangkum Beritasukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.
Bahan-bahan:
Kerang hijau 500 gram
Air 200 ml
Minyak goreng secukupnya
Jeruk nipis 1,5 buah
Garam 1 sdt
Bumbu halus:
Bawang putih 5 siung
Jahe 1,5 cm
Lengkuas 1,5 cm
Cabe merah besar 3 buah
Kunyit 2,5 cm
Ketumbar butiran 1 sdt
Merica butiran 1/2 sdt