BERITASUKOHARJO.com – Mau buat menu makan siang yang istimewa untuk keluarga tercinta? Yuk cobain resep kerang hijau saus padang yang satu ini!
Untuk resep kerang hijau saus padang ini cukup mudah dibuat dan tidak memakan waktu lama ketika memasaknya.
Sajian kerang hijau saus padang ala restoran ini memiliki cita rasa yang sangat lezat, perpaduan gurih, asam, manis, dan sedikit pedas membuat sajian ini sangat istimewa.
Dijamin ketika sajian istimewa ini tersaji di meja makan, keluarga akan sangat antusias untuk segera menikmatinya.
Untuk itu, tak perlu jauh ke restoran untuk membuat kerang hijau saus padang seperti ini, cukup praktikkan saja resep berikut ini di rumah.
Baca Juga: PADAHAL CUMA MODAL MIE INSTAN, Gak Nyangka Bakal Selaris Ini, Baru Matang Langsung Ludes!
Bahan-bahan:
1 kg kerang hijau
1 sdt garam
1 batang serai
1 ruas jahe
1 jeruk nipis
1 buah jagung manis
1 bawang bombai
2 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 batang serai
1 jahe
1/2 sdt garam
½ sdt gula
½ sdt penyedap rasa
Bumbu halus:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabe merah buang biji
20 buah cabe rawit