Network
8. Aduk-aduk rata dan masak daging sapi dengan api besar selama 7 menit saja sampai warna dagingnya berubah, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
9. Tumis bawang merah, bawang putih, salam, dan lengkuas sampai bumbunya layu dan harum, masukkan cabe, daun bawang, dan tomat hijau, tumis sampai layu.
10. Masukkan 1 sdt gula pasir, 1 sdt penyedap rasa, lalu tuangkan air 50 ml, aduk-aduk sebentar, masukkan daging sapi yang sudah digoreng.
11. Tumis daging sapi dengan bumbu lain sampai matang dan meresap, kemudian angkat dan sajikan di atas piring.
Selamat mencoba. ***
