BERITASUKOHARJO.com – Banyak ide resep masakan yang bisa dibuat dari olahan daging sapi misalnya menu tumis daging sapi seperti ini.
Kamu bisa sesekali mencoba resep tumis daging sapi ini untuk dijadikan ide menu makan malam spesial hari ini.
Sajian tumis daging sapi ini mempunyai cita rasa gurih dan pedas, lalu ada aroma harum yang bisa membangkitkan selera makan.
Jika kamu tertarik menyajikan hidangan ini untuk menu makan malam, ikuti resep dan langkah-langkah memasaknya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.
Bahan-bahan:
Daging sapi 500 gram
Air 50 ml
Minyak goreng secukupnya
Bumbu marinasi daging:
Putih telur 1 butir
Garam 1/4 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Kecap asin 1 sdm
Saus tiram 1 sdm penuh
Tepung maizena 1 sdm
Minyak goreng 3 sdm
Bumbu:
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 8 siung
Cabe rawit merah 10 buah
Cabe merah keriting 4 buah
Tomat hijau 3 buah
Serai 2 batang
Daun bawang 2 batang
Daun salam 2 lembar
Lengkuas secukupnya
Penyedap rasa 1 sdt
Gula putih 1 sdt