BERITASUKOHARJO.com – Sajian ayam woku merupakan salah satu makanan khas Manado yang sangat terkenal dengan cita rasanya yang luar biasa lezat.
Jika kamu ingin makan ayam woku, tak perlu pergi jauh ke Manado atau ke restoran, cukup dengan resep ini kamu sudah bisa membuat ayam woku di rumah.
Untuk resep ayam woku ini dijamin hasilnya sangat enak, gurih, pedas, dan harum dari bahan-bahan aromatik seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kemangi.
Kamu bisa membuat ayam woku ini untuk dijadikan ide menu makan siang keluarga, pasti mereka akan suka.
Jika kamu tertarik untuk mempelajari resep ayam woku, simak dan praktikkan langkah-langkahnya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.
Bahan-bahan:
Ayam 1,1 kg
Kemangi secukupnya
Air panas 700 ml
Minyak goreng secukupnya
Bumbu marinasi ayam:
Air jeruk nipis atau lemon 1 buah
Garam 1 sdt
Penyedap rasa 1/2 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt