Network
6. Kemudian, tambahkan bumbu tambahan yaitu 2 lembar daun salam dan 1 batang serai dan 1 ruas lengkuas geprek. Lalu, semua bahan tersebut ditumis kembali sampai tercampur rata dan juga tanak.
7. Setelah bumbunya itu matang merata, lanjut masukkan potongan tempe dan terong dan secukupnya air, lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata dan terongnya empuk.
Baca Juga: SIMPEL! Resep Sayur Lodeh, Menu Makan Siang Favorit Keluarga yang Bikin Kehabisan Nasi!
8. Setelah itu, tambahkan 800 ml santan, lalu diaduk-aduk kembali hingga bahan dan santan itu tercampur rata.
9. Lalu, masukkan 2 papan petai jika suka. Lalu, aduk-aduk kembali hingga merata.
10. Lalu, masukkan 1 sendok teh garam, penyedap rasa dan gula pasir. Kemudian, aduk kembali.
Apabila kuah santannya sudah mendidih dan rasanya juga sudah pas, angkat sayur lodeh tersebut dan sajikan selagi masih panas. Selamat mencoba.***
