BERITASUKOHARJO.com – Apakah saat ini kamu sedang bingung menentukan menu makan malam apa untuk keluarga di rumah?
Jangan bingung! Coba baca dan simak artikel resep yang satu ini, bahan-bahan yang diperlukan pun sangat sederhana seperti terong dan asin.
Bisa tebak resep apa yang dimaksud? Kali ini akan dibagikan resep memasak sayur lodeh yang sederhana dan mudah untuk dipraktikkan di rumah.
Sajian sayur lodeh ini sangat cocok disajikan untuk menu makan malam di rumah, dijamin rasanya gurih serta lezat tiada tara.
Yuk, langsung simak dan praktikkan resep sayur lodeh berikut ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Ranie Ancak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500 gram terong
5 ikan asin atau ikan asap
1,5 liter santan
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 genggam cabe hijau keriting
3 buah cabe merah keriting
1 ruas lengkuas
4 lembar daun salam
1 sdm gula pasir
½ sdm garam
½ sdm kaldu ayam