Network
6. Selanjutnya, siapkan bahan adonan kulit sosisnya yaitu 20 sendok makan tepung terigu dan 2 sendok makan tepung tapioka yang dimasukkan ke dalam wadah.
7. Lalu, tambahkan 1 sendok teh garam, 1 butir telur, 3 sendok makan minyak goreng dan 600 ml air.
Lalu, aduk-aduk semua bahan adonan kulit sosis solo ini hingga tercampur dan tidak menggumpal.
8. Kemudian, panaskan teflon, lalu tuangkan secukupnya saja adonan kulit sosis solo dan masak hingga bagian atasnya kering. Lakukan sampai adonan kulit sosis solo itu habis.
Baca Juga: YUMMY Banget! Resep Cemilan Sosis Solo Super Nikmat, Tiap Gigitan Langsung Bikin Ketagihan
9. Setelah itu, ambil 1 lembar kulit sosis Solo, lalu beri isian tumis ayam secukupnya saja. Lalu, lipat dan gulung kulitnya dan fi bagian ujungnya diberi lem air.
10. Jika semuanya sudah digulung, lanjut celupkan sosis solo itu ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.
Lalu, masukkan sosis solo ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan cabe rawit. Selamat mencoba.***
