Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak resep masakan yang bisa disajikan untuk menu makan siang keluarga di rumah, salah satunya resep masakan istimewa berikut ini.
Kamu bisa mencoba resep ayam lado mudo seperti ini untuk ide menu makan siang, cara memasaknya mudah dengan bahan yang sederhana.
Cita rasa gurih dan pedas dari cabai hijau, membuat sajian ayam lado mudo ini sangat disukai banyak orang.
Sajikan ayam lado mudo untuk menu makan siang di rumah, lengkapi juga dengan sayuran seperti lalapan, dijamin akan semakin nikmat.
Langsung saja, simak dan praktikkan resep ayam lado mudo berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: TAK PERLU PERGI KE RESTORAN LAGI! Inilah Resep Ayam Katsu dengan Saus Teriyaki untuk Ide Menu Harian
Bahan-bahan:
9 siung bawang merah
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
3 potong lengkuas
3/4 sdt jinten
Air secukupnya
200 gr cabai hijau besar
100 gr cabai rawit hijau
2 batang sereh
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
5 butir cengkeh
1 ruas kayu manis
1 kg daging ayam
250 ml air
2 sdt gula
3/4 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt lada bubuk
