BERITASUKOHARJO.com – Mau buat masakan lezat seperti buatan chef di restoran? Yuk simak dan coba resep ayam katsu seperti ini di rumah!
Untuk resep ayam katsu ini bisa dimasak dengan saus teriyaki yang akan menambah cita rasa gurih dan lezat, siap-siap ketagihan.
Selain menu ayam, kamu bisa menyajikan menu harian ini dengan pelengkap seperti sayuran selada dan wortel.
Berikut adalah rincian bahan dan cara memasak menu ayam katsu saus teriyaki yang bisa kamu coba di rumah yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Misha Ardhani.
Bahan-bahan:
500 gr ayam fillet
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt garam
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung bumbu serbaguna
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
2 butir telur
Tepung panir
Bahan saus teriyaki:
1 buah bawang bombai
4 siung bawang putih
2 sdm saus teriyaki
2 sdm saus tiram
2 sdm saus pedas
2 sdm kecap manis
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 500 gram dada ayam fillet, kemudian bersihkan dan potong menjadi beberapa bagian, sisihkan.