Network
Setelah kalis elastis, diamkan adonan sekitar 10 menit saja.
7. Setelah 10 menit, bagi adonan roti menjadi beberapa bagian, lalu dibulatkan dan diamkan kembali sekitar 10 menit.
8. Setelah 10 menit, lanjut gilas adonan roti tersebut dan beri isian coklat tadi dan bentuk memanjang.
Lalu, lipat adonan roti dan pastikan coklatnya tidak terlihat dan tidak bocor.
9. Siapkan 20 gr margarin, 20 gr tepung terigu, 20 gr gula pasir dan 10 gr susu cair, lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata dan masukkan ke dalam plastik segitiga.
10. Apabila rotinya sudah mengembang, olesi roti tersebut dengan campuran 1 butir kuning telur dan 1 sendok makan susu cair.
11. Setelah itu, semprotkan adonan topping membentuk miring di atas roti manis tersebut dan panggang selama 30 menit atau hingga matang.
Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.***
