Resep Roti Manis yang Super Lembut, Bisa Jadi Menu Sarapan dan Bikin Kenyang

Cara membuat:

1. Siapkan bahan isiannya terlebih dahulu yaitu 25 ge cream bubuk dan 70 gr susu cair, lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata.

2. Setelah tercampur rata, masak di atas api sedang hingga mengental, lalu masukkan 100 gr DCC dan aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan mengental.

Bila sudah mengental dan matang, angkat dan tuangkan ke dalam plastik segitiga, lalu sisihkan.

3. Setelah itu, siapkan susu cair 180 gr dan 1 butir telur, lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: JAJANAN PREMIUM: Resep Sempol Ayam, Cemilan Gurih yang Bikin Nagih!

4. Setelah itu, siapkan 260 gr tepung terigu protein tinggi, 40 gr gula pasir, 15 gr susu bubuk dan 4 gr ragi instan.

5. Kemudian, tuangkan campuran susu cair dan telur ke dalam adonan tepung terigu tersebut dan uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis.

6. Lalu, tambahkan 35 gr butter dan sejumput garam, lalu diuleni kembali hingga adonannya kalis elastis.