Network
Baca Juga: Cara Membuat Tempe Goreng Ketumbar untuk Menu Takjil Hari Ini, Nikmat Dimakan dengan Sambal Kecap!
4. Setelah itu, tambahkan 500 ml air dan aduk-aduk rata hingga semua tepungnya itu tercampur rata dengan air dan juga bumbunya, ya.
5. Setelah itu, masukkan 5 batang daun bawang dan daun seledri secukupnya saja yang sudah diiris tipis-tipis.
Aduk-aduk semuanya agar daun bawang dan seledri tercampur rata.
6. Setelah itu, tambahkan bumbu penyedap seperti 2 sendok teh garam, 2 sendok teh kaldu bubuk, ¼ sendok teh merica bubuk dan penyedap rasa.
Aduk-aduk kembali bahan adonan tepung tempenya hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
7. Selanjutnya, panaskan minyak goreng di wajan menggunakan api sedang saja. Jika sudah panas, celupkan potongan tempe pada adonan tepungnya hingga tempenya tenggelam pada tepung basah.
Setelah itu, langsung masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga garing atau matang.
Setelah tempe goreng tepung itu matang, angkat dan tiriskan dari minyak, dan lanjutkan hingga tempenya habis, ya.
Baca Juga: Cemilan Buka Puasa Ramadhan 2023, Cobain deh Resep Tempe Goreng Tepung, Gorengan Nomor 1!
