Network
Aduk-aduk sebentar.
8. Masukkan 2 batang serai dan tumis kembali bumbu irisnya itu hingga matang atau layu. Setelah layu, baru masukkan 3 sendok makan saus tiram dan 70 ml air putih. Aduk-aduk rata.
9. Lanjut masukkan ikan kembung peda goreng dan aduk-aduk perlahan hingga bumbu tumisnya itu tercampur rata dengan ikan kembung peda goreng.
Setelah tercampur rata dan rasanya juga sudah pas, angkat tumis ikan kembung peda goreng itu dan sajikan di piring saji. Selamat mencoba.***
