Punya Stok Ikan Kembung di Kulkas? Coba Olah Pakai Resep Simple ini saja, Dijamin Nagih

6 ekor ikan kembung segar

Bumbu peda:

3 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 sendok makan ketumbar bubuk
2 sendok makan munjung garam

Bumbu ikan peda tumis resto:

5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 siung bawang bombai
3 buah tomat merah
3 buah tomat hijau
2 buah cabe keriting
10 buah cabe rawit merah
2 batang serei
3 sendok saos tiram
70 mili air

Cara membuat:

1. Siapkan 6 ekor ikan kembung segar dan bersihkan isi perutnya terlebih dahulu. Lalu, sisihkan sebentar.