Network
2 ekor ikan asin belahan
500 ml santan
Bumbu:
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 iris lengkuas
1 lembar daun salam
1 batang daun bawang
5 buah cabe merah
5 buah cabe ijo
10 buah cabe rawit
Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya yaitu ikan asin belahan sebanyak 2 ekor atau bisa disesuaikan. Kemudian, potong-potong ikan asin belahan tersebut menjadi beberapa bagian.
2. Selanjutnya, siapkan bumbunya terlebih dahulu yaitu 3 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah.
3. Tambahkan juga 5 buah cabe merah, 5 buah cabe ijo dan 10 buah cabe rawit yang kemudian diiris tipis-tipis semuanya.
