BERITASUKOHARJO.com – Mau mencoba menu ayam yang simpel dan lokal punya? Cobain resep ayam kalasan yuk. Makanan yang mudah ditemui di Yogkayarta ini bisa kamu masak sendiri.
Resep ayam kalasan memili bahan unik yang akan membuat rasanya berbeda dari yang lain. Salah satunya yaitu memakai air kelapa. Sudah bisa dibayangkan bukan?
Mari simak selengkapnya cara memasak ayam kalasan melalui artikel ini. Siapkan bahan-bahan dan mulai memasak.
Baca Juga: Resep Ayam Oseng Mercon Buruan Penggemar Pedas, Warna Merahnya Menggoda Selera Makan
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep memasak ayam kalasan dari YouTube Ceceromed Kitchen. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam kampung muda
750 ml air kelapa
3 batang serai
6 cm lengkuas