Dijamin Nagih, Resep Ayam Kalasan Gak Ada Tandingan! Cocok Buat Acara Istimewa

4 cm jahe

4 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

¼ sdt asam jawa

2 sdm gula aren/merah

Baca Juga: HMM Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Super Gurih dan Lembut, Menu Kondangan Pindah ke Rumah

Minyak goreng

½ sdm garam

½ sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus: 5 butir kemiri sangrai, 1 sdm ketumbar sangrai, dan 5 siung bawang putih