5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Garam, lada, gula, dan penyedap secukupnya
250 ml minyak sayur
2 sdm butter atau mentega (optional )
Baca Juga: Resep Cemilan Isian Toples Kue Putri Salju Kacang Mede, Teksturnya Crunchy dan Lumer di Mulut!
Bahan lainnya :
1 ekor Gurame uk 500-800gr (telah dicuci 2x dan lumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan 20 menit dan cuci kembali lagi 1x)
Cara Membuat