Network
BERITASUKOHARJO.com – Biasanya gurame banyak diolah dengan cara digoreng saja, tetapi jika terus diolah seperti itu pasti akan bosan.
Untuk itu, artikel ini akan membagikan resep gurame asam manis yang bisa kamu coba di rumah jika kebetulan ingin mengolah gurame.
Sajian gurame asam manis ini sangat cocok dijadikan ide menu makan siang keluarga di rumah, dijamin rasanya pasti lezat.
Siap-siap saja jika memasak gurame asam manis ini harus menanak nasi yang banyak juga karena pasti akan ketagihan terus.
Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa simak dan catat resep gurame asam manis berikut di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Abi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 ekor ikan gurame
Air secukupnya
1 siung bawang putih
1 buah jeruk nipis
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
Bahan tepung kering:
250 gr terigu
1 sdm maizena
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt paprika bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Bahan tepung basah:
1 butir telur
1/2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
2 sdm terigu
Bahan saus:
1 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombai
1 bh cabe merah
1 bh cabe hijau
Daun bawang secukupnya
Nanas secukupnya
Air secukupnya
3 sdm saus sambal
3 sdm saus tomat
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap inggris
1 1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
