- 8 potong ikan tongkol
- 500 mili air
- 1 sendok kaldu atau penyedap Rasa
- 3 cm jahe geprek
Bumbu tumisan:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 8 batang buncis
- 2 buah tomat
- 10 buah cabe rawit
- 400 mili air
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- minyak goreng secukupnya
Bahan saus:
3 sendok makan saos tomat
1 sendok makan saos cabe
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kaldu
Cara membuat:
1. Siapkan panci yang berisi air sebanyak 500 ml. Lalu, tambahkan 1 sendok teh kaldu bubuk dan 3 cm jahe geprek.