5. Tambahkan kaldu ceker sedikit demi sedikit (boleh langsung banyak jika ingin berkuah).
6. Aduk-aduk ceker hingga bumbunya meresap padat
7. Biarkan hingga bumbu meresap dan kaldu menyusut. Koreksi rasa dulu.
8. Kini ceker mercon siap dihidangkan, dan disantap dengan nasi hangat.
Itulah resep ceker mercon. Sanggat mudah, bukan? Lebih praktis dan hemat. Tekstur ceker yang empuk menambah kelezatan karena dipadukan dengan rasa pedas yang juara bikin nampol di mulut.
Buat kamu yang memang tak bisa makan dengan sensasi menggelegar dimulut sesuaikan dengan takaran cabainya. Yang tak kuat pedas, jangan berani coba-coba, ya. Selamat mencoba!***