BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah artikel resep ceker mercon yang sangat mudah untuk dipraktikkan di rumah. Selain itu, bahan-bahannya pun sederhana dan mudah didapatkan di warung.
Untuk resep ceker mercon ini bisa kamu buat untuk cemilan atau ide jualan ala rumahan, kamu bisa jual ceker mercon ini dengan harga yang terjangkau.
Dijamin dengan resep ceker mercon ini rasanya enak, pedas, dan bikin nagih ketika menyantapnya, apalagi saat di siang hari.
Jika ide jualan ceker mercon ini selalu laris manis dan banyak yang antre beli, pasti kamu akan mendapatkan keuntungan yang besar.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep ceker mercon untuk ide jualan berikut ini dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500 gr ceker ayam
10 butir bakso
2 buah tomat
2 batang daun bawang
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas kunyit
8 buah cabai rawit
7 buah cabai merah keriting
Daun jeruk secukupnya
1 ruas jahe
1 batang serai
700 ml air
1 sdm saus sambal
1 1/2 sdm gula
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Berikut cara membuat ide jualan ceker mercon:
1. Siapkan panci, lalu tuang secukupnya air dan tambahkan ½ sdt garam, lalu rebus air sampai mendidih.