- 150 ml santan kental
- 100 ml santan encer
- 1 batang serai, geprek
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh penyedap jamur
- 2 sendok teh gula
Bahan bumbu yang dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya