500 gr beras ketan putih
400 ml santan
1 sdt garam
1 batang serai
1 lembar daun pandan
Bahan kulit telur:
4 butir telur
100 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
350 ml air boleh di ganti air santan
5 sdm mentega cair
Bahan isian:
200 gr abon sapi boleh di ganti suwiran ayam
Cara membuat:
1. Siapkan bahan ketannya terlebih dahulu yaitu 500 gr ketan putih yang sudah direndam selama 3 jam.