Network
2. Setelah itu, siapkan lagi 1/2 papan tempe yang kemudian dipotong-potong kotak. Sisihkan.
3. Kemudian, siapkan blender, masukkan 4 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, 7 buah cabe merah keriting dan juga 1 ruas kencur.
4. Lalu, tambahkan juga 1/2 sendok teh kunyit bubuk, dan 1 sendok teh terasi. Lalu, haluskan bumbu itu di dalam blender hingga benar-benar halus.
5. Selanjutnya, siapkan 2 buah tomat hijau, 1 buah tomat merah dan potong-potong tomat tersebut.
6. Kemudian, panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan, ditumis hingga harum.
Baca Juga: 10 Tempat Makan Ikan Bakar di Ponorogo, Kelezatannya Bikin Balik Lagi, Berikut Rekomendasinya
7. Setelah bumbu halus beraroma harum, masukkan 1 batang sereh, 2 lembar daun salam dan lengkuas secukupnya.
Ditumis lagi sampai bumbunya itu matang sempurna, ya.
8. Kemudian, masukkan ikan keranjang yang telah dipotong-potong tadi dan tumis hingga bumbunya tercampur rata.
9. Setelah itu, masukkan potongan tomat dan 20 buah cabe rawit hijau, tempe yang dipotong-potong.
