Network
BERITASUKOHARJO.com – Sajian soto mie bogor merupakan hidangan khas yang terkenal dengan kuah gurih yang kaya rasa dan mie yang kenyal.
Kombinasi soto mie bogor yang sempurna ini akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelangganmu.
Dalam resep ide jualan ini, kamu akan tahu rahasia memasak soto mie bogor yang juara di hati. Mulai dari bumbu rempah yang pas, irisan daging yang lezat, hingga topping pelengkap yang membuat hidangan semakin spesial.
Dengan mengikuti resep ide jualan ini, kamu bisa menciptakan soto mie bogor yang memikat hati pelangganmu. Baik itu untuk jualan di warung makan, kaki lima, atau bahkan usaha kuliner rumahan, bisnismu pasti akan sukses dengan cita rasa yang luar biasa ini.
Yuk langsung saja simak rangkuman dari resep dan cara membuat soto mie bogor berikut ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hareni Agustina.
Baca Juga: WOW! Inilah Resep Cemilan Bika Ambon Mini untuk Ide Jualan yang Mudah, Lezat, dan Empuk
Bahan-bahan:
Ebi secukupnya
Kunyit, lengkuas, jahe
7 butir kemiri sangrai
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 buah cabe merah besar
Bahan lainnya:
4 siung bawang putih
1/4 butir pala
1 kayu manis
Seledri secukupnya
1/4 kg daging sapi
1/4 kg kikil, rebus
4 buah kentang, rebus
4 batang serai
5 lembar daun jeruk
5 lembar daun salam
2 buah tomat
Bihun, rebus
Mie kuning
Kol
Jeruk nipis
Garam, lada, kaldu secukupnya
Bahan kulit lumpia:
300 gr tepung terigu
500 ml air putih
Garam dan kaldu secukupnya
2 butir telur
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Siapkan blender, lalu masukkan 12 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 7 butir kemiri, 4 buah cabe merah besar.
