- 250 gram daging sapi / kambing
- minyak goreng secukupnya
Bumbu marinasi:
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
Bumbu lain:
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 3 tomat
- 10 bawang merah
- 10 cabai hijau rawit
- 10 cabai merah rawit
Cara membuat: