tetelan daging sapi 700 gram
Bumbu halus:
bawang putih 5 siung
bawang merah 7 siung
cabe rawit merah 8 buah
cabe merah keriting 4 buah
kemiri 3 butir
ketumbar butiran 1/2 sdt
Bumbu lainnya:
cabe hijau besar 3 buah
cabe rawit hijau 20 buah
garam 1/2 sdt
penyedap rasa 1 sdt
gula putih 1 sdt
daun salam 3 lembar
sereh 3 batang
lengkuas secukupnya
santan instan kemasan 65 ml
air secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Olah Daging Kurban Jadi Rendang dengan Bumbu yang Melimpah, Cek Resep Lengkapnya!