Network
7. Masukkan juga 3 sdm air asam jawa, 15 buah cabe rawit merah, dan 2 sdm kecap manis. Aduk rata dan masak sampai cabe rawit setengah matang.
8. Setelah cabe rawit setengah matang, masukkan potongan tomat dan cabe kemudian aduk kembali sampai rata dan masak sampai mendidih kembali.
9. Terakhir jangan lupa untuk dikoreksi rasanya dan jika sudah pas matikan api kompor lalu pindahkan ke piring saji.
10. Setelah itu, asem asem iga sapi siap untuk disajikan.
Selamat mencoba.***
