Network
1 sdt garam
Baca Juga: Coba! Cara Merebus Babat Sapi Cepat Empuk dan Tidak Berbau Tanpa Presto, Sangat Mudah Diikuti!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, rebus beras dengan kaldu kambing. Masak hingga air kaldu menyusut dan habis.
2. Lalu, pindahkan aron beras ke dalam kukusan dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dan masukkan bawang bombay dan bawang putih. Aduk sebentar dan tumis sampai berbau harum.
4. Kemudian, masukkan daging kambing yang telah dipotong. Aduk daging hingga berubah warna.
5. Langkah selanjutnya, tambahkan nasi, potongan wortel, brokoli, kecap asin, gula pasir, paprika bubuk, dan garam. Aduk sesekali sampai semua bahan matang sempurna. Angkat dan sajikan hangat.
Itulah cara membuat nasi gurih kambing. Cukup mudah bukan? Sajian sehat ini memiliki rasa yang tak kalah lezat selain gulai dan sate.
