Network
BERITASUKOHARJO.com - Momen Idul Adha 2023 tinggal menghitung hari lagi, pastinya bakalan banyak stok daging kurban seperti daging sapi dan daging kambing yang bingung mau di bikin masakan apa.
Nah, bagi kamu yang suka masakan dari daging kambing, kamu harus cobain enam tips rebus daging kambing yang hasilnya di jamin bebas bau prengus dan pastinya anti alot teksturnya.
Sebelum kamu membuat masakan spesial Idul Adha 2023 ini dari daging kambing, enam tips rebus sederhana ini wajib kamu praktikkan untuk mengolah daging kambing ini. Agar masakan yang kamu olah hasilnya super mantap dan lembut tekstur dagingnya.
Pastinya kalau masakan Idul Adha 2023 yang kamu buat ini enak dan daging anti alot, dijamin anak-anak dan suami kamu bakalan nambah nasi terus, auto ludes habis nasi di magic com.
Baca Juga: Tak Cuma Rendang, Berikut Cara Membuat Ayam Panggang Padang, Paduan Rempahnya Luar Biasa!
Berikut enam tips rebus daging kambing yang hasilnya di jamin bebas bau prengus dan anti alot teksturnya. Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mami EL.
1. Hindari Cuci Daging Kambing
Untuk mendapatkan daging kambing bebas bau prengus, hindari untuk mencuci daging kambing sebelum direbus. Karena, jika daging kambing dicuci terlebih dahulu maka bau prengus akan semakin keluar.
2. Buang Lemak Daging Kambing
Sebelum direbus daging kambing yang akan kamu bikin masakan, hendaknya kamu hilangkan terlebih dahulu lemak atau gajih yang menempel pada daging kambing.
Dari tips rebus daging kambing dengan membuang lemak daging kambing ini, dijamin daging bebas prengus dan rasanya enak saat dibikin masakan Idul Adha 2023.
