7. Kemudian, matikan api kompor jika sudah 7 menit dan diamkan babat sapi selama kurang lebih 1 jam.
8. Kemudian, bersihkan babat sapi yang sudah direbus hingga benar-benar bersih dan kerik menggunakan pisau.
9. Jika dirasa babat sapi masih kurang empuk, maka bisa diulangi kembali cara tersebut dari awal.
10. Jika dirasa sudah cukup empuk, potong-potong babat sapi sesuai selera dan babat sapi siap dimasak.
Nah, itu dia cara merebus babat sapi dengan cepat dan empuk, dijamin tidak berbau tanpa presto. Caranya sangat mudah diikuti bagi pemula.***