Network
- Setelah tercampur rata, pindahkan 8 sdm tepung tersebut ke wadah lain kemudian tambahkan air secukupnya aduk hingga konsistensi adonannya sedikit cair.
3. Goreng ayam
- Siapkan wajan diatas kompor, tambahkan minyak ⅓ bagian wajan, kemudian panaskan dengan api sedang.
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan beberapa potong ayam ke adonan basah, lalu pindahkan ayam ke tepung kering, balurkan hingga semua bagian tertutup.
- Angkat, lalu kibaskan supaya terbentuk sesuai keinginan, lakukan beberapa kali. Kemudian goreng di minyak panas.
Baca Juga: Cuma Pakai Teflon! Ini Resep Sate Madura Bumbu Kacang yang Simpel tapi Enak dan Empuk
- Goreng sampai bawahnya kecoklatan, kemudian balik agar bagian atas juga matang. Jika semuanya sudah terlihat kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Ulangi hingga adonan ayam dan tepung habis.
4. Tahap akhir
