Bahan Lain:
2 sdm ketumbar bubuk, 100 gram air asam jawa, 60 gram gula merah, 1 sdm garam, 1 sdm kaldu jamur, 7 sdm kecap manis
Sambal Kecap:
Bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat, kecap manis
Baca Juga: TANPA SANTAN? Resep Semur Daging Ini Jadi Pilihan Tepat Ketika Idul Adha, Tidak Kalah Enak Kok
Sambal Tomat:
Bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat, garam, kaldu jamur, gula pasir, air perasan jeruk purut
Pelengkap : acar timun,wortel bawang
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan 1 kilogram daging sapi. Potong daging sesuai selera. Lakukan sampai selesai. Sisihkan sebentar.