Network
- 1 sdt terigu
- 1 sdm air
Cara Pembuatan:
1. Pangsit
- Siapkan coet, haluskan 2 siung bawang putih dan jahe dengan sedikit garam serta merica bubuk.
- Siapkan wadah, kemudian masukkan daging fillet yang sudah dihaluskan dan tambahkan 1 butir telur, bawang putih yang dihaluskan tadi, tambahkan saus tiram, kecap asin dan minyak wijen, lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk kembali. Jika sudah merata baru tambahkan tepung tapioka dan aduk hingga semua tercampur rata.
Baca Juga: Gak Usah Beli! Ini Resep Dimsum yang Sederhana, Rasa Super Enak! Dijamin Laris Buat Jualan
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, kemudian masukkan 1 sendok teh isian yang tadi di buat. Letakkan isian di bagian ujung kemudian gulung sedikit kemudian kerutkan, lalu beri perekat dan eratkan tiap ujungnya menjadi satu.
