BERITASUKOHARJO.com - Kangen dengan serabi solo? Tak perlu jauh-jauh ke Solo, kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resep ini, kamu juga bebas gunakan topping apa saja, menarik banget kan.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan serabi solo yang super lembut dan enak tentunya, apalagi aromanya yang harum menambah selera makan, dijamin anti gagal!
Nah, kamu pasti penasaran kan bagaimana resep lengkap serabi solo ini? Yuk, kepoin cara membuatnya di artikel ini hingga akhir dan praktikkan di rumah, cemilan tradisional ini tak lekang oleh waktu!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @wawawiati, berikut resep serabi solo, cemilan tradisional yang super enak dan lembut, wajib coba!
Resep Serabi Solo
Bahan serabi :
225 gram tepung beras
2 sdm terigu (sekitar 25 gr)
2 sdm tapioka (sekitar 25 gr)
1 sdt ragi instan
1/2 sendok teh garam
110 gram gula pasir
680 ml santan
1 butir telur dikocok lepas
1 lembar daun pandan
Bahan Areh:
250 ml santan kental
Sejumput garam